facebook tracking

Kock

Bli en del av det grymmast teamet i Gamla Stan, på Österlånggatan 17!

Bockholmengruppen söker nu en kock till Österlånggatan 17 i Gamla Stan!

Österlånggatan 17 
Skåla in historiens vingslag i Gamla Stan! Här bodde Hindrich Nyward, vindragarlagets ålderman, för två hundra år sedan, och byggnaden som vi huserar i var plats för ett av Stockholms sista vintapparställen ända upp till slutet av 1800-talet. På Österlånggatan 17 sitter stämningen i klassiska väggarna, och traditionen som kullerstenskvarterens knutpunkt lever vidare.

Prima service, bubblig atmosfär och mat och dryck för alla smaker. Influenserna på vår meny kommer från hela världen, men vi inspireras av, och tar hänsyn till de råvaror vi har här på hemmaplan.

WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

Som kock är din uppgift att driva och utveckla köket efter de ramar som är framtagna av ledningen och köksmästaren. Ditt arbete går ut på att säkerställa att maten tillagas enligt recept och tillsammans med dina kollegor servera en produkt med stort hjärta!

Vem är du?

- Du har mins 3 års erfarenhet av kockyrket
- Du vill vidareutvecklas
- Du får arbetsdagen att flyta på, även när det är stressig
- Du har stor passion för mat och service
- Du arbetar gärna i ett grymt team och är en bra teamplayer
- Du har humor och gillar att ha kul på jobbet

Vi erbjuder dig:

- En härlig arbetsplats med tillhörande familj
- Ett varierande och spännande arbete 
- En heltidstjänst på rullande schema med varannan helg
- Upplärning och möjligheter till vidareutveckling 
- Mat som lagas enligt recept & standards
- Lön enligt överenskommelse
- Personalförmåner såsom rabatterade priser på restaurangerna, träning mm

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. 
Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Om Bockholmengruppen

Idén om att göra något för sitt kvarter har vi haft med oss sedan vi öppnade vår första restaurang, Bockholmen Hav & Restaurang, för snart 15 år sedan. 2012 tog vi klivet till Stockholms innerstad med Nybrogatan 38, där vi ville vi skapa en plats på Östermalm som knöt samman alla dessa delar. Öppet sju dagar i veckan, frukost, lunch, middag till rimliga priser. En bardisk där vem som helst kunde slå sig ned närsomhelst och erbjudas alla menyns rätter. Liveband till frukost, dj:s på kvällen. Det blev succé! 

Med samma filosofi har vi fortsatt till Söder, Gamla Stan och Gärdet, och i dag driver vi inom Bockholmengruppen tio restauranger i Stockholmsområdet och är en av branschens mest uppskattade arbetsgivare.

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar ej emot ansökningar via e-post.
Tillträde enligt överenskommelse och intervjuer kommer ske löpande.

Skicka ansökan
Svarar vanligtvis inom 3 dagar

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

ÖSTERLÅNGGATAN 17

Österlånggatan 17
111 31 Stockholm Vägbeskrivning osterlanggatan17@bockholmengruppen.com

TILLSAMMANS ÄR VI BOCKHOLMENGRUPPEN

Vi vill vara Stockholms bästa arbetsgivare. För oss innebär det en arbetsplats där vi skapar trygghet och är generösa mot våra anställda, men också att vi ställer krav på professionalism och entusiasm. Vi är ett team där vi jobbar för varandra och för våra gäster. 

Som anställd i Bockholmengruppen får du en del fina förmåner.

  • TEAM BOCKHOLMEN

    Vi erbjuder fasta träningar/vecka på SATS Hötorget och SATS NK.
    - Man behöver självklart inte vara SATS medlem för att delta på veckoträningarna.

    Ca 50% RABATT på SATS medlemskapet

  • PERSONALAKTIVITETER

    KROGVIS:
    1-2 gånger om året samlas varje restaurang till en heldagsaktivitet med alla medarbetare.

    BOCKHOLMENGALAN:
    En dag om året stänger vi alla våra restauranger för att ha en helkväll tillsammans så att vi kan fira våra framgångar med alla medarbetare inom gruppen.

  • MEDLEMSKAP HOS DOKTOR.SE

    Som medarbetare hos oss på Bockholmengruppen har du FRI tillgång till digital vård genom Doktor.se.
    Tack vare erfarna specialistsjuksköterskor, läkare och psykologer hjälper Doktor.se dig att snabbt komma rätt och få bästa möjliga hjälp. Ditt medlemskap gäller för dig och din familj, partner/sambo och barn.

  • UTBILDNING:

    Bockholmengruppen har ett tätt samarbete med Restaurangakademien. Tillsammans hjälper vi vår personal att utvecklas inom mat och dryck.

WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigeslös service och stor flexibilitetet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

 

Vår servicefilosofi kan sammanfattas så här:

Hjärtlig: Med engagemang och passion skapar vi en genuin miljö som alla tycker om att vistas i. Bockholmengruppens krogar är hjärtat i sitt kvarter. 

Personlig: Bjud på dig själv både mot gäster och kollegor. Stötta dina arbetskamrater och ge beröm. Det personliga är också det lilla extra.

Generös: Vi har generösa priser på vår meny, vi är givmilda mot våra gäster och mot varandra. Vi driver krogar som är tillgängliga för alla.

Spontan: Vi är flexibla och löser allt på studs, vi hjälper varandra för att skapa en perfekt upplevelse för våra gäster oavsett tillfälle: mat, dryck, barhäng, catering eller events.   

Prestigelös: Vi är ödmjuka, välkomnande och trygga i oss själva. Det skapar en trygg och avslappnad atmosfär för våra gäster.

 

Jobbar du redan på Bockholmengruppen?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor